MENU POD SAMSONEM

Pod Samsonem – это место, где польские и еврейские кулинарные традиции сливаются в гармоничное целое. С 1958 года мы непрерывно предлагаем подлинные блюда, приготовленные по проверенным рецептам. Откройте для себя наше меню и почувствуйте историю одного из старейших ресторанов Варшавы!

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

  • Блюдо «Самсон» на две персоны

    Блюдо «Самсон» на две персоны

    Półmisek „Samson” dla dwóch osób

    Еврейский рулет из карпа, рулет из семги со шпинатом, галицкий салат, еврейская икра

    pln 79|350g 

  • Тарелка с закусками на две персоны

    Тарелка с закусками на две персоны

    Półmisek przystawek dla dwóch osób

    Тартар из говядины, тартар из копченого лосося, галицкий салат, еврейская икра

    pln 79|350g

  • Традиционные ножки в желе

    Традиционные ножки в желе

    Tradycyjne nóżki w galarecie

    pln 29|150g

  • Сельдь в масле с луком

    Сельдь в масле с луком

    Śledź w oleju z cebulką

    pln 27|150g

  • Сельдь в сливках с яблоком и луком

    Сельдь в сливках с яблоком и луком

    Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulką

    pln 27|150g

  • Сельдь в нашем соусе «Самсон»

    Сельдь в нашем соусе «Самсон»

    Śledź w autorskim sosie “Samson”

    Сельдь в нашем соусе «Самсон» (соус тартар с грибами, яйцом и маринованными огурцами)

    pln 29|150g

  • Тарелка с селедкой

    Тарелка с селедкой

    Talerz śledzi

    Все три вида сельди из нашего меню в одном блюде

    pln 39|200g

  • Рулет из карпа по-еврейски

    Рулет из карпа по-еврейски

    Rolada z karpia po żydowsku

    карп в желе с миндалем, изюмом и морковью

    pln 37|150g

  • Тартар из лосося

    Тартар из лосося

    Tatar z łososia

    pln 37|150g

  • Бифштекс по-татарски

    Бифштекс по-татарски

    Befsztyk tatarski

    pln 39|150g

  • «Еврейская икра»

    «Еврейская икра»

    „Kawior żydowski”

    измельченной печени с луком и яйцом

    pln 23|150g

  • Галисийский салат

    Галисийский салат

    Sałatka galicyjska

    измельченного вкрутую сваренного яйца с луком и петрушкой

    pln 21|150g

Горячие Закуски

  • Креветки в сливочном масле

    Креветки в сливочном масле

    Krewetki na maśle

    pln 57|100g

  • Вареники

    Вареники

    Pierogi, do wyboru: z mięsem, z kapustą i grzybami, ukraińskie (niegdyś ruskie)

    Вареники (с мясом, капустой и грибами, украинские)

  • Блин с копченым лососем

    Блин с копченым лососем

    Blin z wędzonym łososiem z sosem czosnkowym

    pln 39|150g

  • Блин в грибах

    Блин в грибах

    Blin w grzybach

    pln 35|150g

  • Блинчики со шпинатом

    Блинчики со шпинатом

    Naleśniki ze szpinakiem

    pln 35|200g

САЛАТЫ

  • Греческий салат

    Греческий салат

    Sałatka grecka

    с листьями салата, огурцом, помидорами, перцем, оливками, луком и сыром фета

    pln 34|200g

  • Салат с лососем

    Салат с лососем

    Sałatka z łososiem

    с салатом, огурцом, оливками, каперсами, луком

    pln 42|200g

  • Салат с курицей

    Салат с курицей

    Sałatka z kurczakiem

    с листьями салата, огурцами и помидорами

    pln 42|200g

Супи

  • Фрикадельки из карпа в бульоне

    Фрикадельки из карпа в бульоне

    Pulpet z karpia w rosole

    pln 35|200g

  • Суп на мучной закваске с яйцом и белой колбасой

    Суп на мучной закваске с яйцом и белой колбасой

    Żur z jajem i białą kiełbasą

    pln 27|200g

  • Суп на мучной закваске с яйцом и белой колбасой, подаваемый в хлебе

    Суп на мучной закваске с яйцом и белой колбасой, подаваемый в хлебе

    Żur w chlebie z jajkiem i białą kiełbasą

    pln 39|200g

  • Грибной суп

    Грибной суп

    Zupa grzybowa

    pln 29|200g

  • Бульон с лапшой

    Бульон с лапшой

    Rosół z makaronem

    pln 23|250g

  • Бульон с ушками

    Бульон с ушками

    Rosół z mięsnymi uszkami

    pln 27|200g

  • Борщ в чистом виде

    Борщ в чистом виде

    Barszcz czysty

    pln 19|200g

  • Борщ с ушками

    Борщ с ушками

    Barszcz z mięsnymi uszkami

    pln 27|200g

  • Сезонный Суп

    Сезонный Суп

    Zupa sezonowa (zapytaj kelnera)

    Сезонный Суп (Спросите у персонала, что специально приготовлено на кухне)   

    pln 27|200g

РЫБНЫЕ БЛЮДА

  • Фрикадельки из карпа в легком лимонном соусе с картофелем и салатом

    Фрикадельки из карпа в легком лимонном соусе с картофелем и салатом

    Pulpet z karpia w lekkim sosie cytrynowym z ziemniakami i surówką

    pln 43|250g

  • Запеченный в духовке карп с картофелем и салатом («Суте» или в сливках)

    Запеченный в духовке карп с картофелем и салатом («Суте» или в сливках)

    Karp z pieca z ziemniakami i surówką (sauté lub w śmietanie)

    pln 49|250g

  • Судак с картофелем и салатом («Суте» или в сливках)

    Судак с картофелем и салатом («Суте» или в сливках)

    Sandacz z ziemniakami i surówką (sauté lub w śmietanie)

    pln 62|250g

  • Запеченная в духовке форель по-галисийски с картофелем и салатом

    Запеченная в духовке форель по-галисийски с картофелем и салатом

    Pstrąg po galicyjsku z pieca z ziemniakami i surówką

    pln 49|1 piece

  • Сельдь с картофелем

    Сельдь с картофелем

    Śledź z ziemniakami

    pln 39|200g

Мясные блюда

  • Ромштекс говяжий с грибами с картофелем и свеклой

    Ромштекс говяжий с грибами с картофелем и свеклой

    Rumsztyk wołowy w grzybach z ziemniakami i buraczkami

    pln 59|350g

  • Шницель из телятины с картофелем и цимесом

    Шницель из телятины с картофелем и цимесом

    Sznycel cielęcy z ziemniakami i cymesem

    pln 67|250g

  • Стейк из говядины с перечным соусом, подрумяненным картофелем и салатной смесью.

    Стейк из говядины с перечным соусом, подрумяненным картофелем и салатной смесью.

    Stek wołowy z sosem pieprzowym, ziemniakami opiekanymi i mieszanką sałat

    pln 99|350g

  • Свиная вырезка с грибами, подаваемая на блины

    Свиная вырезка с грибами, подаваемая на блины

    Polędwiczki w grzybach podane na blinie

    pln 59|300g

  • Свиная вырезка «Самсон» с картофелем и салатом

    Свиная вырезка «Самсон» с картофелем и салатом

    Polędwiczki „Samson” z ziemniakami i surówką

    pln 55|300g

  • Шницель с картофелем и капустой

    Шницель с картофелем и капустой

    Kotlet schabowy z ziemniakami i kapustą zasmażaną

    pln 27|200g

  • Свиная голень с картофелем и капустой

    Свиная голень с картофелем и капустой

    Golonka wieprzowa z ziemniakami i kapustą zasmażaną

    pln 69|850g

  • Печень птицы с яблоками и картофелем

    Печень птицы с яблоками и картофелем

    Wątróbka drobiowa z ziemniakami i pieczonymi jabłkami

    pln 42|250g

  • Ножка утки с яблоками и картофелем

    Ножка утки с яблоками и картофелем

    Pieczone udka kaczki z ziemniakami i pieczonymi jabłkami

    pln 63|250g

  • Комки утки с копытцами и вишневым соусом

    Комки утки с копытцами и вишневым соусом

    Pieczona pierś z kaczki z kopytkami i sosem wiśniowym

    pln 63|300g

  • Куриная котлета с картофелем и салатом

    Куриная котлета с картофелем и салатом

    Kotlet z kurczaka z ziemniakami i surówką

    pln 42|250g

Десерты

  • Тепла шарлотка з кулькою морозива під периною

    Тепла шарлотка з кулькою морозива під периною

    Szarlotka na ciepło z kulką lodów waniliowych pod pierzyną z bitej śmietany

    pln 33|150g

  • Шарлотка

    Шарлотка

    Szarlotka

    pln 25|150g

  • Паска

    Паска

    Pascha

    pln 25|150g

  • Морозиво

    Морозиво

    Puchar lodów

    pln 29|150g

  • Тірамісу

    Тірамісу

    Tiramisu

    pln 29|150g