MENU POD SAMSONEM

Pod Samsonem – це місце, де польські та єврейські кулінарні традиції зливаються в гармонійне ціле. З 1958 року ми безперервно пропонуємо автентичні страви, приготовані за перевіреними рецептами. Відкрийте для себе наше меню та відчуйте історію одного з найстаріших ресторанів Варшави!

Холодні закуски

  • Тарілка «Самсон» для двох осіб

    Тарілка «Самсон» для двох осіб

    Półmisek „Samson” dla dwóch osób

    Єврейський рулет з коропа, рулет із сьомги зі шпинатом, галицький салат, єврейська ікра

    pln 79|350g 

  • Тарілка холодних закусок для двох осіб

    Тарілка холодних закусок для двох осіб

    Półmisek przystawek dla dwóch osób

    Тартар з яловичини, тартар з копченого лосося, галицький салат, єврейська ікра

    pln 79|350g

  • Традиційні ніжки в желе

    Традиційні ніжки в желе

    Tradycyjne nóżki w galarecie

    pln 29|150g

  • Оселедець в олії з цибулею

    Оселедець в олії з цибулею

    Śledź w oleju z cebulką

    pln 27|150g

  • Оселедець у вершках з яблуком і цибулею

    Оселедець у вершках з яблуком і цибулею

    Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulką

    pln 27|150g

  • Оселедець у нашому соусі «Самсон» (соус тартар з грибами, яйцем та маринованими огірками)

    Оселедець у нашому соусі «Самсон»

    Śledź w autorskim sosie “Samson”

    Оселедець у нашому соусі «Самсон» (соус тартар з грибами, яйцем та маринованими огірками)

    pln 29|150g

  • Тарілка з оселедцями

    Тарілка з оселедцями

    Talerz śledzi

    Всі три види оселедця з нашого меню в одній страві

    pln 39|200g

  • Рулет з коропа по-єврейськи

    Рулет з коропа по-єврейськи

    Rolada z karpia po żydowsku

    короп в желе з мигдалем, родзинками і морквою

    pln 37|150g

  • Тартар з лосося

    Тартар з лосося

    Tatar z łososia

    pln 37|150g

  • Тартар з яловичини

    Тартар з яловичини

    Befsztyk tatarski

    pln 39|150g

  • Єврейська ікра

    Єврейська ікра

    „Kawior żydowski”

    подрібненої печінки з цибулею і яйцем

    pln 23|150g

  • Галицький салат

    Галицький салат

    Sałatka galicyjska

    подрібненого круто звареного яйця з цибулею і петрушкою

    pln 21|150g

Гарячі закуски

  • Креветки на маслі

    Креветки на маслі

    Krewetki na maśle

    pln 57|100g

  • Вареники

    Вареники

    Pierogi, do wyboru: z mięsem, z kapustą i grzybami, ukraińskie (niegdyś ruskie)

    Вареники (з м'ясом, капустою та грибами, українські)

  • Млинець з копченим лососем

    Млинець з копченим лососем

    Blin z wędzonym łososiem z sosem czosnkowym

    pln 39|150g

  • Млинець з грибами

    Млинець з грибами

    Blin w grzybach

    pln 35|150g

  • Налисники зі шпинатом

    Налисники зі шпинатом

    Naleśniki ze szpinakiem

    pln 35|200g

Салати

  • Грецький салат

    Грецький салат

    Sałatka grecka

    з листям салату, огірком, помідорами, перцем, оливками, цибулею та сиром фета

    pln 34|200g

  • Салат з лососем

    Салат з лососем

    Sałatka z łososiem

    з салатом, огірком, оливками, каперсами, цибулею

    pln 42|200g

  • Салат з куркою

    Салат з куркою

    Sałatka z kurczakiem

    з листям салату, огірками та помідорами

    pln 42|200g

Супи

  • Фрикадельки з коропа в бульйоні

    Фрикадельки з коропа в бульйоні

    Pulpet z karpia w rosole

    pln 35|200g

  • Жур (кислий суп) з 1 круто звареним яйцем і білою ковбасою

    Жур (кислий суп) з 1 круто звареним яйцем і білою ковбасою

    Żur z jajem i białą kiełbasą

    pln 27|200g

  • Жур (кислий суп) з 1 круто звареним яйцем і білою ковбасою, подається в хлібі

    Жур (кислий суп) з 1 круто звареним яйцем і білою ковбасою, подається в хлібі

    Żur w chlebie z jajkiem i białą kiełbasą

    pln 39|200g

  • Грибний суп

    Грибний суп

    Zupa grzybowa

    pln 29|200g

  • Бульйон з макаронами

    Бульйон з макаронами

    Rosół z makaronem

    pln 23|250g

  • Бульйон з галушками

    Бульйон з галушками

    Rosół z mięsnymi uszkami

    pln 27|200g

  • Чистий борщ

    Чистий борщ

    Barszcz czysty

    pln 19|200g

  • Борщ з галушками

    Борщ з галушками

    Barszcz z mięsnymi uszkami

    pln 27|200g

  • Сезонний суп

    Сезонний суп

    Zupa sezonowa (zapytaj kelnera)

    (про конкретну страву запитуйте у персоналу) 

    pln 27|200g

Страви з риби

  • Фрикадельки з коропа в легкому соусі з картоплею і салатом

    Фрикадельки з коропа в легкому соусі з картоплею і салатом

    Pulpet z karpia w lekkim sosie cytrynowym z ziemniakami i surówką

    pln 43|250g

  • Запечений короп з картоплею і салатом (сут або в сметані)

    Запечений короп з картоплею і салатом (сут або в сметані)

    Karp z pieca z ziemniakami i surówką (sauté lub w śmietanie)

    pln 49|250g

  • Судак з картоплею і салатом (сут або в сметані)

    Судак з картоплею і салатом (сут або в сметані)

    Sandacz z ziemniakami i surówką (sauté lub w śmietanie)

    pln 62|250g

  • Форель по-галицьки, запечена з картоплею та салатом

    Форель по-галицьки, запечена з картоплею та салатом

    Pstrąg po galicyjsku z pieca z ziemniakami i surówką

    pln 49|1 piece

  • Оселедець з картоплею

    Оселедець з картоплею

    Śledź z ziemniakami

    pln 39|200g

М'ясні страви

  • Ромштекс яловичий з грибами з картоплею і буряками

    Ромштекс яловичий з грибами з картоплею і буряками

    Rumsztyk wołowy w grzybach z ziemniakami i buraczkami

    pln 59|350g

  • Шніцель з телятини з картоплею і цимес

    Шніцель з телятини з картоплею і цимес

    Sznycel cielęcy z ziemniakami i cymesem

    pln 67|250g

  • Стейк з яловичини з перцевим соусом, підрум'яненою картоплею та салатною сумішшю

    Стейк з яловичини з перцевим соусом, підрум'яненою картоплею та салатною сумішшю

    Stek wołowy z sosem pieprzowym, ziemniakami opiekanymi i mieszanką sałat

    pln 99|350g

  •  Свиняча вирізка з грибами, що подається на млинці

    Свиняча вирізка з грибами, що подається на млинці

    Polędwiczki w grzybach podane na blinie

    pln 59|300g

  • Свиняча вирізка «Самсон» з картоплею і салатом

    Свиняча вирізка «Самсон» з картоплею і салатом

    Polędwiczki „Samson” z ziemniakami i surówką

    pln 55|300g

  • Шніцель з картоплею та капустою

    Шніцель з картоплею та капустою

    Kotlet schabowy z ziemniakami i kapustą zasmażaną

    pln 27|200g

  • Свиняча гомілка з картоплею і капустою

    Свиняча гомілка з картоплею і капустою

    Golonka wieprzowa z ziemniakami i kapustą zasmażaną

    pln 69|850g

  • Печінка птиці з яблуками та картоплею

    Печінка птиці з яблуками та картоплею

    Wątróbka drobiowa z ziemniakami i pieczonymi jabłkami

    pln 42|250g

  • Ніжка качки з яблуками та картоплею

    Ніжка качки з яблуками та картоплею

    Pieczone udka kaczki z ziemniakami i pieczonymi jabłkami

    pln 63|250g

  • Грудка качки з копитками і вишневим соусом

    Грудка качки з копитками і вишневим соусом

    Pieczona pierś z kaczki z kopytkami i sosem wiśniowym

    pln 63|300g

  • Куряча котлета з картоплею і салатом

    Куряча котлета з картоплею і салатом

    Kotlet z kurczaka z ziemniakami i surówką

    pln 42|250g

Десерти

  • Тепла шарлотка з кулькою морозива під периною

    Тепла шарлотка з кулькою морозива під периною

    Szarlotka na ciepło z kulką lodów waniliowych pod pierzyną z bitej śmietany

    pln 33|150g

  • Шарлотка

    Шарлотка

    Szarlotka

    pln 25|150g

  • Паска

    Паска

    Pascha

    pln 25|150g

  • Морозиво

    Морозиво

    Puchar lodów

    pln 29|150g

  • Тірамісу

    Тірамісу

    Tiramisu

    pln 29|150g