Pod Samsonem to restauracja z kuchnią polsko-żydowską. W naszym menu znajdują się tradycyjne przystawki i dania rybne oraz mięsne, które serwujemy niezmiennie od 1958 roku. Z biegiem lat dodaliśmy kilka nowocześniejszych potraw, idąc z duchem czasu. Czy pamiętacie swoje ulubione pozycje sprzed dekad?
Żur w chlebie z jajkiem i białą kiełbasą
Grzane wino z cytrusami i korzennymi przyprawami
Pieczone udka kaczki z ziemniakami i pieczonymi jabłkami
Szarlotka na ciepło z kulką lodów waniliowych pod pierzyną z bitej śmietany
Stek wołowy z sosem pieprzowym, ziemniakami opiekanymi i mieszanką sałat
Kotlet schabowy z ziemniakami i kapustą zasmażaną
Pierogi Do wyboru: z mięsem, z kapustą i grzybami, ukraińskie (niegdyś ruskie)
Panierowany kotlet z kurczaka z ziemniakami i surówką
Polędwiczki w grzybach podane na blinie
Rozgrzewająca herbata sezonowa z cytrusami i przyprawami korzennymi
Sznycel cielęcy z ziemniakami i cymesem
Sałatka z wędzonym łososiem z sałatą, ogórkiem, oliwkami, kaparami, cebulą
Półmisek przystawek dla dwóch osób Tatar wołowy, tatar z łososia wędzonego, sałatka galicyjska, kawior żydowski
Pieczona pierś z kaczki z kopytkami i sosem wiśniowym
Golonka wieprzowa z ziemniakami i kapustą zasmażaną
Pascha
Blin z wędzonym łososiem z sosem czosnkowym
Rumsztyk wołowy w grzybach z ziemniakami i buraczkami
Krewetki na maśle
Orzeźwiające drinki z alkoholem oraz bezalkoholowe mocktaile
Puchar lodów z owocami i chrupiącym rożkiem
Sałatka z kurczakiem z sałatą, ogórkami i pomidorami
Befsztyk tatarski z marynatami
Półmisek „Samson” dla dwóch osób Rolada z karpia po żydowsku, rolada z łososia ze szpinakiem, sałatka galicyjska, kawior żydowski
Śledź w oleju z cebulką
Sałatka galicyjska jajko siekane z cebulką i pietruszką
Barszcz z mięsnymi uszkami
Pulpet z karpia w rosole
Karp z pieca z ziemniakami i surówką (sauté lub w śmietanie)
Pstrąg po galicyjsku z pieca z ziemniakami i surówką
Sałatka grecka
Naleśniki ze szpinakiem