Jesienne Rarytasy w Restauracji Pod Samsonem – Sezonowe Menu na Warszawskiej Starówce
Gdy jesienne chłody zaczynają gościć na uliczkach warszawskiego Starego i Nowego Miasta, w Restauracji Pod Samsonem stawiamy na sprawdzony sposób na rozgrzanie – tradycyjne, sycące i pełne smaku dania. Z przyjemnością przedstawiamy naszą nową wkładkę menu „Jesienne Rarytasy”, w której połączyliśmy staropolskie tradycje z rozgrzewającymi nutami tej pory roku.
Klasyka po warszawsku i jesienne zupy
Jesień w kuchni nie może obejść się bez aromatycznych zup. Z myślą o chłodniejszych dniach przygotowaliśmy tradycyjne, esencjonalne flaki wołowe po warszawsku – danie głęboko zakorzenione w kulinarnym dziedzictwie naszej stolicy, które idealnie rozgrzewa po spacerze ulicą Freta. Dla miłośników nieco delikatniejszych, ale równie aksamitnych smaków, nasza kuchnia serwuje krem z pieczonej dyni z dodatkiem mleczka kokosowego, łączący lokalną słodycz dyni z nutą egzotyki.
Soczysta kaczka i tradycyjne dodatki
Główną gwiazdą naszego jesiennego menu jest chrupiąca, wolno pieczona połówka kaczki zwana niegdyś pod naszym adresem wdzięcznie “pół ptaka”. Podajemy ją w klasycznym, pełnym harmonii zestawieniu – z domowymi kopytkami, tradycyjnymi buraczkami oraz złocistym, karmelizowanym jabłkiem. Ale to nie wszystko, bo obok znajdzie się kokilka z kremowym sosem wiśniowym. To propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie wyraziste, polskie smaki w najlepszym wydaniu i szukają sycącego posiłku na obiad lub kolację.
Słodkie zwieńczenie i rozgrzewające napoje
Żaden posiłek nie jest kompletny bez odpowiedniego zakończenia. W jesiennej karcie deserów znajdziecie zarówno tradycyjną szarlotkę na ciepło serwowaną z gałką lodów waniliowych, jak i aksamitny sernik z białej czekolady przełamany orzeźwiającym musem z mango. Do tego przygotowaliśmy bogaty wybór napojów na gorąco – od aromatycznej herbaty korzennej z pomarańczą i miodem, przez kawę po staropolsku z miodową nalewką, aż po tradycyjne grzane wino oraz grzane piwo z przyprawami.
Jesień to idealny czas, by zwolnić tempo, nacieszyć się urokiem staromiejskich uliczek i usiąść przy stole pełnym dobrego jedzenia. W Restauracji Pod Samsonem dbamy o to, by każda wizyta przynosiła ciepło, gościnność i niezapomniane wrażenia kulinarne.
Zapraszamy na Freta 3/5 w Warszawie! Zaplanuj swój jesienny spacer i zarezerwuj stolik już dziś: